アルファルファモザイク

2025年8月11日 2025年8月11日

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農水省「米が高騰した原因は、大凶作で米不足でした。サーセンｗｗ」

スーパーで欠品が相次いだ２０２３年産米の需給を巡り、農水省は生産量が最大で５６万トン不足していたとの試算結果を示した。
不足分は、政府備蓄米放出の目安となる１０年に一度の不作に相当する。

(中略)

不足を見落としたのは、同省が需要を過少に評価していたことが背景にある。「過去の経験を踏まえ、需要は基本的に減少傾向だと見通していた」（農産政策部）と説明する。

実際には、精米歩留まりの悪化や米消費量の増加などで需要が大幅に増えていた。
同省は「流通実態の把握を積極的に行わなかったと反省している」（同部）と受け止める。備蓄米の放出時期が遅れたとの認識も示した。